耐抽薹大白菜—结球甘蓝易位系构建及抽薹基因的cDNA-AFLP解析

一、引言

1.1研究背景与目的

大白菜（BrassicarapaL.）作为我国重要的蔬菜作物之一，在华北、东北、长江中下游等地区广泛种植，其种植面积广阔，在蔬菜供应体系中占据着举足轻重的地位，深受消费者喜爱。然而，在大白菜的生产过程中，抽薹现象严重影响其产量与品质。抽薹是指在蔬菜生长发育进程中，由于环境（如温度、光照等）或者遗传因素的作用，植株营养从主要用于生长转向生殖，致使植株节间伸长、茎部变粗，在形成一定大小的叶球后停止生长，继而长出花蕾结球或直接抽薹。当大白菜发生抽薹时，叶球的紧实度下降，口感变差，商品价值大幅