基本信息

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文档摘要

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《美食的造型设计》教学设计

一、组织教学，活泼气氛

1、要求：①上课要小组合作的时候，我们分前后4人一小组，并征求大家这样是否可行；〔是〕

②小组要有组长、汇报员，你们有吗？〔有〕

③还要每小组有一把剪子、双面胶、彩笔你们都有吗？〔有〕

④课堂争论的时候都会有时间的限制，教师会用倒计时的方式提示，请同学们遵守。

2、出示厨师漫画，活泼课堂气氛。

师：看到厨师我们就会想到美食。“民以食为天，食以美为先”，无论什么年月人们无不拜倒在美食的石榴裙下，今日我们就先视觉享受一场美食盛宴。

二、创设情境，生成主题

1、音乐视频导入，激发学生学习兴趣。

播放：《中国味道》MTV

师：这