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餐饮治理培训餐饮治理质量手册(潜能达2021)

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1、“餐饮治理质量手册〞的审核

“餐饮治理质量手册〞必须经治理者代表审核，总经理签字后可生效；

2、“餐饮治理质量手册〞的公布：

A、“餐饮治理质量手册〞批准后，由行政办组织印刷。“餐饮治理质量手册〞分“受控〞、“非受控〞两种版体，受控版本在封面上加盖受控印章。受控版本发放对象是公司内部及认证机构，受控版本同意更改操纵；非受控版本不做标识供公司经销商、顾客及其他需要的人员使用，但必须由相关职能单位提出申请；治理者代表批准前方可发放；

B、“餐饮治