PAGE

1-

2026至2031中国板栗行业市场发展现状研究及投资战略咨询报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)中国板栗行业自20世纪90年代以来经历了快速发展，随着人们生活水平的不断提高，对健康食品的需求日益增长，板栗作为一种营养丰富、口感独特的干果，市场需求持续上升。据统计，中国板栗的年产量从1990年的约20万吨增长到2025年的超过500万吨，成为世界最大的板栗生产国。其中，河北、山东、河南等省份的板栗产量占据全国总产量的半壁江山。

(2)板栗产业的发展得益于政府的大力支持和农业科技的进步。国家先后出台了一系列扶持政策，如加大农业补贴、优化产业结构、提高产