PAGE

1-

2025至2030中国鱿鱼行业市场发展现状研究及投资战略咨询报告

一、研究背景与目的

1.1行业发展背景

(1)随着全球对海洋资源的不断开发和消费者对海鲜产品需求的增长，鱿鱼行业在我国近年来呈现出快速发展的态势。据统计，我国鱿鱼产量自2015年起逐年上升，2019年达到约500万吨，占全球鱿鱼总产量的近四分之一。这一成绩得益于我国丰富的海洋资源和渔业技术的进步。沿海地区，尤其是浙江省、福建省和山东省，成为了鱿鱼养殖和加工的主要基地。

(2)鱿鱼产业链涵盖了捕捞、养殖、加工和销售等多个环节。在捕捞环节，我国渔船队规模庞大，具备远洋捕捞能力。在养殖环节，我国成功