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中药材加工基础试题及答案详解

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.请问下列哪种药材需要经过蒸制工艺？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄连

D.人参

2.以下哪种药材在加工过程中需要去除杂质和霉变部分？()

A.当归

B.白术

C.茯苓

D.肉苁蓉

3.下列哪种药材需要经过炒制工艺？()

A.知母

B.黄芩

C.紫苏叶

D.枸杞子

4.请问以下哪种药材在加工过程中需要去核？()

A.柿子饼

B.柿蒂

C.菟丝子

D.山楂核

5.以下哪种药材在加工过程中需要晒干？(