基本信息

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文档摘要

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面粉厂小麦验收标准规章

适用范围

面粉厂全体员工及客户

一、总则

为规范小麦验收工作，确保入库小麦质量符合生产要求，保障产品质量稳定，提升客户满意度，根据国家相关法律法规及行业标准，结合本厂实际情况，制定本制度。本制度适用于面粉厂所有采购、质检、仓储、生产等环节涉及小麦验收的员工，以及与小麦验收相关的客户或第三方检测机构。

二、验收依据

1.国家标准

依据《中华人民共和国粮食质量标准》（GB/T1351）、《小麦》（GB/T17891）等国家现行标准执行。

2.行业标准

参照《食品加工用小麦》（LS/T601）等行业标准，结合本厂生产工艺需求，制定具体验收细则。

3.采购合同

验收依据采购合同