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文档摘要

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2026年高中营养膳食工作计划

2026年高中营养膳食工作将紧密围绕《“健康中国2030”规划纲要》《中国居民膳食指南（2022）》及教育部《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，针对当前高中生普遍存在的膳食结构失衡、微量营养素缺乏、超重肥胖率上升等问题，以“科学配餐、精准干预、协同育人”为核心，构建“供应-教育-监督-反馈”四位一体的营养膳食管理体系，切实提升学生营养健康水平，为青少年全面发展奠定基础。

一、工作背景与现状分析

据2025年国家卫健委《中国学生营养与健康监测报告》显示，我国13-18岁高中生中，膳食结构不合理率达68.3%，表现为谷薯类摄入不足、蔬菜水果种类单一、畜