基本信息

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文档摘要

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制米厂糙米存储制度

适用范围

本制度适用于制米厂全体员工及客户，旨在规范糙米存储管理，确保糙米质量，降低存储损耗，提升客户满意度，符合食品安全标准，促进企业可持续发展。

一、总则

1.目的

为保障糙米存储安全，防止霉变、虫蛀、污染等问题，维护企业声誉，提升经济效益，特制定本制度。

2.原则

-安全第一：确保存储环境安全，防止火灾、坍塌等事故。

-科学管理：采用先进存储技术，降低损耗，延长保质期。

-规范操作：严格执行存储流程，杜绝人为失误。

-责任到人：明确各岗位职责，确保存储管理高效有序。

3.适用范围

本制度涵盖糙米入库、出库、保管、盘点、质量检测等全流程管理，适用于仓库管理员、质检员、生