基本信息
文件名称：2026年餐饮营销策划员专项考试题及答案.docx
文件大小：45.54 KB
总页数：20 页
更新时间：2026-02-12
总字数：约6.47千字
文档摘要
2026年餐饮营销策划员专项考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.2026年第二季度，某连锁茶饮品牌计划在上海核心商圈开设“快闪店”，目标是在14天内实现日均坪效800元/㎡。以下哪项数据最能直接验证快闪店是否达成目标？
A.快闪店总销售额÷快闪店营业天数
B.快闪店总销售额÷快闪店租赁面积
C.快闪店日均销售额÷快闪店租赁面积
D.快闪店总销售额÷（租赁面积×营业天数）
答案：C
解析：坪效=日均销售额÷租赁面积，只有C项同时体现“日均”与“面积”两个维度。
2.某新中式烘焙品牌拟用“城市限定”策略提升社交热度，以下哪种产品命名方式最符合“城市限定”心智？
A.