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文件名称:中药加工考试专项试题及答案.docx
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更新时间:2026-02-13
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文档摘要

中药加工考试专项试题及答案

姓名:__________考号:__________

题号

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种中药加工方法适用于根及根茎类药材?()

A.煎煮法

B.炒法

C.炙法

D.炒炭法

2.以下哪种药材不需要进行切片处理?()

A.黄芪

B.当归

C.人参

D.红花

3.在中药加工中,‘洗’的步骤主要用于什么目的?()

A.消除药材的杂质

B.提取药材的有效成分

C.减少药材的毒性

D.增加药材的色泽

4.‘炙’法在中药加工中指的是哪种加工方法?()

A.煎煮法