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文档摘要

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口味清淡、荤素平衡的居民“疾病状态”

比例较低

数据显示，饮食口味方面，表示“口味清淡、少油少盐”居民“疾病状态”比例为21.9%,“口味

偏重、多油多盐”居民“疾病状态”比例为30.0%,另外“喜食煎炸类食物”居民“疾病状态”比例高达35.2%。

饮食结构方面，表示“荤素比例差不多”居民“疾病状态”比例为19.7%,“素食为主”居民

“疾病状态”比例30.6%。

不同饮食口味居民疾病状态比例差异(N=30452,%)

中医健康指数研究历经十载深耕，融合中医理论与现代数据科学，构建量化评估模型，开展大样本研究，系统分析民众健康状态、生活习惯及证候数据，最终形成国内首个系统化