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文档摘要

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教案

授课内容

项目一市场营销理论基础认知

任务一市场营销认知

所需课时

1学时

主要教材

或参考资料

1.菲利普·科特勒，凯文·凯恩·凯勒，亚历山大·切尔内夫.营销管理[M].陆雄文等译.北京：中信出版社，2022.

2.卢竹，胥郁.旅游市场营销[M].长沙：湖南师范大学出版社，2018.

教学目标

1.知识目标：

(1)理解市场营销的内涵与核心概念；

(2)掌握市场营销观念的演变与发展。

(3)理解数字化时代全面营销观念对酒店业的意义。

2.技能目标：

(1)能够运用市场构成要素模型，初步分析某一具体酒店目标市场的特征。

(2)能够辨析酒店企业在不同发展阶段所秉持的主导营销观念，并分析其合