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公司鱼油提炼工抗压考核试卷及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.鱼油提炼过程中，通常使用哪种方法来提高油品的纯度？()

A.蒸馏法

B.溶剂萃取法

C.过滤法

D.混合法

2.在鱼油提炼过程中，脱色处理的主要目的是什么？()

A.提高鱼油的酸价

B.降低鱼油的酸价

C.提高鱼油的色泽

D.降低鱼油的色泽

3.鱼油提炼过程中，哪一种物质通常用于脱酸？()

A.氢氧化钠

B.氢氧化钙

C.碳酸钙

D.碳酸钠

4.鱼油提炼过程中，哪一种设备用于过滤固体杂质？()

A.蒸馏