基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年营养标签培训试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1.营养标签中，每100克是指什么？()

A.每100毫升的食品

B.每100克的食品

C.每100毫克的食品

D.每100毫克的饮料

2.2.营养标签上的能量通常以什么单位表示？()

A.千卡

B.千焦

C.千克

D.摄氏度

3.3.营养标签中的蛋白质含量低于2%的食品可以标注为低蛋白质食品吗？()

A.可以

B.不可以

C.可以标注为无蛋白质

D.可以标注为不含蛋白质

4.4.营养标签上的脂肪含量