基本信息
文件名称:婴幼儿食品原料验收流程.ppt
文件大小:10.22 MB
总页数:60 页
更新时间:2026-02-19
总字数:约9.67千字
文档摘要

婴幼儿食品原料验收流程汇报人:***(职务/职称)日期:2026年**月**日

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理化指标验收微生物指标验收食品添加剂验收特殊原料验收要点不合格原料处理流程验收记录管理持续改进机制目录

婴幼儿食品原料概述01

以小麦、大米、燕麦等为主要成分,需占干物质25%以上,富含碳水化合物和膳食纤维,易消化吸收,适合6月龄以上婴幼儿作为主食补充。谷物类原料包括牛乳、羊乳及其制品,提供优质乳清蛋白和酪蛋白,需符合婴儿配方食品标准,满足0-6月龄婴儿对蛋白质和钙的需求。乳基蛋白原料以大豆及大豆蛋白