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文档摘要

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;;;中式糕点行业定义及分类;中式糕点行业用户调研;;行业从“以量取胜”转向“以价提质”;行业从“以量取胜”转向“以价提质”;淘宝：各品类机会和增长点;抖音：各品类机会和增长点;排名;淘宝品牌策略多元，价量分层清晰;淘宝-中式糕点-细分品类品牌排名;抖音-中式糕点-细分品类品牌排名;;;品牌背景;同比增长181%，季节性运营仍是核心抓手;日常基盘品类保稳定，借季节性品类放大营收;50元低价为核心，爆品组合做品类集合;达人合作力度加大，扩大品牌声量;;;知行合一咨询服务集团