第一章：化学反应与能量转化同步习题

一、单选题（共12小题）

1．化学与生活关系密切，下列说法正确的是

A．用白糖腌制果脯可防止果脯变质，原因是白糖能使蛋白质变性

B．二氧化氯、臭氧均具有强氧化性，因此可用作自来水消毒剂

C．打印机黑色的墨粉中含有铁的氧化物，这种氧化物是氧化铁

D．钢管表面镀锌可以防止钢管被腐蚀，镀层破损后，钢管反而会加速腐蚀

2．在实验室进行中和热测定实验，下列有关叙述错误的是

A．大小烧杯之间塞满碎泡沫，目的是减少热量损失

B．测量终止温度时，应当记录混合溶液的最高温度

C．为了使酸碱充分反应，应当缓慢分次倒入溶液并搅拌

D．可用塑料材质的环形搅拌棒代替环形玻璃搅拌棒