基本信息

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文档摘要

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微波焗爐使用指南

一．構造

(1)焗爐內用以烹煮食物的爐腔，應墊有一層平滑、不透水、不含毒素及

防蝕的物料。

(2)焗爐空氣入口應設有一個可拆下清洗的過濾罩。

(3)焗爐應設有安全掣及最少兩個主要的自動停止操作掣，使爐門在開啓

時，焗爐即停止操作。同時亦應裝置一個「備用」的自動停止操作掣，

以監控兩個主要自動停止操作掣。

(4)應設置一道防止外物掉進的玻璃/金屬爐門。