基本信息
文件名称：外科术后康复评估.ppt
文件大小：11.51 MB
总页数：60 页
更新时间：2026-02-25
总字数：约1.03万字
文档摘要
营养与代谢管理08术后营养状态评估体重变化监测定期记录患者体重，评估是否存在非预期的体重下降或增加，以判断营养摄入与消耗是否平衡。生化指标检测通过血清白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白等指标，客观评估患者的蛋白质储备和营养状况。膳食摄入分析详细记录患者每日饮食摄入量，结合能量和营养素需求，评估其饮食是否满足术后恢复需要。饮食方案个性化调整分阶段营养支持术后早期以流质/半流质为主，逐步过渡至软食、普食，消化道手术后需优先选择短肽型肠内营养制剂。微量营养素补充针对维生素C、锌等伤口愈合关键营养素进行强化，骨折患者需增加钙（1000-1200mg/d）和维生素D（800-1