小学语文教学：校园周边餐饮食品安全教育课程设计与实施论文

摘要：本文旨在探讨小学语文教学中，如何结合校园周边餐饮食品安全问题，设计并实施一堂富有教育意义的食品安全教育课程。通过分析现状，提出具体课程设计思路，以培养学生的食品安全意识，提高他们的生活自理能力。

关键词：小学语文教学；校园周边餐饮食品安全；教育课程；设计实施

一、引言与背景

（一）1.校园周边餐饮食品安全问题的现状

近年来，随着我国经济的快速发展，校园周边餐饮业日益繁荣。然而，食品安全问题也日益凸显，一些不合格的餐饮店、地摊等现象屡见不鲜。这些现象严重威胁到学生的身体健康，甚至影响到他们的生命安全。在这样的背景下，加强对小学生的食