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食品委托生产控制要点及探讨

2025年12月29日，市场监管总局发布了《食品委托生产监督管理办法》（以下简称“《办法》”），于2026年12月1日实施。

委托生产模式在带来便利的同时，也带来了新的食品安全管理挑战。委托方如何切实履行管理责任，有效管控受托方生产过程，是保障最终产品质量安全的核心。

1、保健食品只是使用了贴牌的商标从保健食品委托方应该是证书持有人这条来说就不会是委托生产了吧？

是的。

保健食品委托生产的，委托方应是保健食品注册证书持有人，只是使用了贴牌的商标不属于委托生产

2、商标授权后要看是谁销售了，受托方自己销售不算委托生产，但是商标持有者授权后又销售了，也算委托生产

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