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文件名称：生物氧化概述（生物化学）.ppt
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更新时间：2026-03-01
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文档摘要
生物化学Biochemistry生物氧化的概念物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。CO2和H2OO2能量ATP热能生物氧化的概念生物化学Biochemistry生物氧化的概念生物氧化的特点生物氧化与体外氧化的相同点：生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。生物氧化与体外氧化之不同点：生物