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中华人民共和国国家标准

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GB1886.3882025

食品安全国家标准

食品添加剂二丁基羟基甲苯()

BHT

2025-09-02发布2026-03-02实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

—

GB1886.3882025

前言

本标准代替—《食品添加剂二丁基羟基甲苯()》。

GB19002010BHT

—,:

本标准与GB19002010相比主要变化如下

———更改了范围;

———增加了气味;

———增加了主含量指标及检验方法;

———“()”“”;

将熔点初熔更改为熔程

———“()”“()”;

将重金属以计更改为铅

PbPb

———更改了鉴别试验。

Ⅰ

—

GB1886.3882025

食品安全国家标准

食品添加剂二丁基羟基甲苯()

BHT

1范围

、,()

本标准适用于以对甲酚异丁烯为原料用酸性催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸进行烷基化反应的生

,、()。

成物经精馏重结晶制得的食品添加剂二丁基羟基甲苯BHT

、、

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

2.1化学名称

,二叔丁基对甲基苯酚

26-

2.2分子式

CHO

1524

2.3结构式

OH

()()

HCCCCH

3333

CH3

2.4相对分子质量

()