第一章绪论第一节生理学的定义、研究水平和生命的基本表现一、生理学的基本定义
生理学生物科学的一个分支生理学（Physiology)是研究正常生物体生命活动规律的科学
世界近代生理学开端时间：１６２８年奠基人：威廉．哈维（WilliamHarvey）标志性事件：《论心与血的运动》论文发表
中国近代生理学开端时间：１９２６年奠基人：２８岁的协和医科大学生理学教授林可胜（中国消化生理学之父）标志性事件：《中国生理学杂志》（英文版）的创办
研究对象：有生命的且正常的器官、组织或细胞微生物生理学植物生理学动物生理学人体生理学
生理学也是一门实验性科学实验生理学（ExperimentalPhysiology)在体离体急性实验慢性实验在特殊情况下也可以在病人身上进行
二、生理学研究的三个水平
细胞、分子水平单细胞功能(生物电）胞内蛋白质分子功能人体生理功能基因调节
器官、系统水平肺的的通气换气功能能呼吸运动的频率强弱等的影响因素等
整体水平剧烈运动后心脏、血压、呼吸、代谢、体温等的变化与影响
第二节生命的基本表现基本生命现象：新陈代谢(metabolism)兴奋性(excitability)生殖(reproduction)适应性(adaptation)
新陈代谢(metabolism)机体与环境之间进行物质和能量交换的过程包括：合成代谢（贮存能量）分解代谢（释放能量）新陈代谢一旦终止，生命也将结束
兴奋性(excitability)生物体具有对刺激发生反应的能力或特性（经典生理学定义）机体组织或细胞受到刺激后产生动作电位的能力（近代生理学定义）
刺激（stimulus）使机体产生反应的环境条件变化性质各有不同：物理刺激化学刺激社会心理刺激
反应（reaction）在刺激的作用下人体发生内部和外部功能活动的改变形式有：１．兴奋（excitation）相对静止变为活动状态活动弱变为活动强２．抑制（inhibition）呢？
思考题：试比较:兴奋性（excitability）与兴奋（excitation）
刺激引起机体产生反应的三条件：刺激强度刺激时间刺激时间强度变化率
阈值（或阈强度）（threshold）引起组织或细胞发生反应的最小刺激强度刺激以阈值为界分为:阈上刺激阈刺激阈下刺激
思考题：以上能够引起机体发生反应的刺激有哪些？
结论：细胞、组织及机体的兴奋性强弱与阈值大小呈反比所以，阈值是衡量组织或细胞兴奋性高低的重要指标
生殖(reproduction)生物体生长、发育成熟后，能够产生与自己相似的子代个体的过程保证种族的繁衍与绵延
第三节人体生理功能的调节
细胞、组织———细胞外液———外环境体液（成人体重的６０％）其中：细胞内液４０％细胞外液２０％（组织间液、血浆、胸腹腔液等）
细胞外液称为机体的内环境内环境稳态：内环境的理化性质在不断变化中保持相对稳定
课外小资料：第７届蒸桑拿锦标赛本月在芬兰南部城市海诺拉举行，来自１６个国家的８０名男女参赛者必须端坐在温度高达１１０摄适度的桑拿房中，坚持到最后一个走出的人才能获得冠军．芬兰人提莫．考克南以１６分１５秒的成绩获得男子组冠军，女子冠军是３６岁的白俄罗斯音乐教师娜塔利亚．特丽凡诺娃，她坚持了１３分钟。（《三联生活周刊》２００５年第３１期）结合内环境稳态的作用，你有何启示？
一、神经调节（neuroregulation）概念基本方式：反射(reflex