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米粉磨浆机的结构设计

摘要

磨浆机是指将加工原料通过磨盘磨制成浆状物的机器。目前，它在各个领域应用广泛，有用于加工食物的大豆磨浆机，有草类机械浆的通用磨浆机，还有造纸设备磨浆机等等。由于米粉在广西特别的受欢迎，比如广西的螺丝粉、桂林卤粉和南宁的生榨粉是享誉全国的餐饮食品，所以本设计要到广西南宁市里的米粉厂里，对厂里的磨浆进行了观察研究，制作米粉食材的是水磨米粉浆。米粉磨浆机是米粉、面条等餐饮食品的食材制作机器，是制粉工艺的核心设备。磨浆机一般有两个磨盘，分为动盘和定盘，动盘和定盘之间存在一定的间隙，浆料在这个空间区域内流动并受到剪切和研磨。本设计对国内外的研究发展动态做