真姬菇微卫星分子标记开发与种质资源深度剖析：解锁遗传密码，推动产业创新

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1真姬菇产业地位与发展现状

真姬菇，学名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶菌族、玉蕈属，是一种备受青睐的食用菌。其人工栽培始于1972年的日本，在日本，真姬菇已成为仅次于香菇、金针菇的重要品种。目前，市场上栽培的真姬菇主要有浅灰色和纯白色两个品系，浅灰色品系常被称为蟹味菇，白色品系则常被称为白玉菇，两者除外观颜色存在差异外，营养成分差别不大。

在全球食用菌产业蓬勃发展的大背景下，真姬菇凭借其独特的口感和丰富的营养价值，占据了重要的市场地位。中国作为食用