基本信息

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文档摘要

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《食品工厂筹建工程交流》

主讲：白云爱上糖老师

第一讲：筹建工程的准备工作有哪些？

分为七部分交流：项目准备、资金准备、产品选型、工艺选择、成本分析、

设备选型、人员储备

第一部分：项目准备

项目准备、准备产品，准备人员（工程项目负责人尤为重要），准备资金

解释一下：如何做好筹建项目？

一、确定项目目标：在项目开始前一定要与公司领导就该问题达成绝对一致的看法，然后将这个信息传达到所有相关的人员。如何描述不是主要问题，可以直接交流、提交专门的报告，当然最好在正式的计划中作出阐述。

二、明确职责权限：是否有岗位职责书、项目任命书？有，那最好，仔细研读一下，明确管理的职责和权限。

有些事是你能做