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文档摘要

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POSTOPERATIVE主讲人：PPT胆石症饮食调理

-其他注意事项特定饮食建议心理与生活方式饮食禁忌与注意长期饮食管理社会支持与互动定期评估与调整饮食与教育的结合饮食与职业的协调目录饮食与社交的协调饮食与季节的协调饮食与节日的协调

POSTOPERATIVE脂肪与胆固醇控制

脂肪与胆固醇控制12减少高脂肪食物摄入避免动物内脏、肥肉、黄油、油炸食品及全脂乳制品，选择低脂牛奶、瘦肉(如鸡胸肉)、鱼类(如三文鱼)等优质脂肪来源限制胆固醇含量高的食物每日胆固醇摄入建议低于300毫克，减少蛋黄、动物脑、蟹黄等高胆固醇食物，优先选择植物蛋白(如豆类)

POSTOPERATIVE膳食纤维与水分补充

膳食