基本信息
文件名称：酒水文化与技艺：配制酒PPT教学课件.pptx
文件大小：12.72 MB
总页数：87 页
更新时间：2026-03-06
总字数：约2.67万字
文档摘要
BEVERAGECULTUREANDSKILLS
模块1酒单元4配制酒
触碰味蕾开胃酒WakingupYourTasteBuds:Aperitif
学习导入Introduction西餐饮食文化里，在较为正式的宴会中，通常会把就餐活动划分为餐前、餐中、餐后，然后搭配上相应的餐前酒、餐中酒、餐后酒。餐前酒，即是开胃酒。InWesterndiningculture,formalbanquetsareusuallydividedintothreestages:beforethemeal,duringthemeal,andafterthem