基本信息
文件名称：食品安全质量管理体系.docx
文件大小：30.71 KB
总页数：15 页
更新时间：2026-03-08
总字数：约5.97千字
文档摘要
食品安全质量管理体系
第一章体系总纲
1.1适用范围
本体系覆盖××食品有限公司从原料进厂到成品发运的全链条，包括外包仓库、第三方冷链物流、电商平台自营仓。
1.2法规基线
以《食品安全法》及其实施条例为最低红线，同步嵌入GB14881、GB31621、GB31646、GB/T22000、GB/T27341、HACCP（CAC/RCP11969,Rev.42003）、EU852/2004、21CFR117、BRCGS9.0、FSSC22000V6.0。
1.3质量方针
“零缺陷、零事故、零召回”，每年至少提升10%的顾客满意度，外部投