口腔功能低下筛查及膳食康复处方中国专家共识(2025)解读专业解读与实用指南

目录第一章第二章第三章共识背景与概述筛查方法与流程膳食康复处方原则

目录第四章第五章第六章实施与临床实践指南专家建议与创新点推广与展望

共识背景与概述1.

口腔功能低下定义与分级口腔功能低下是由生理结构异常、神经肌肉功能障碍或系统性疾病导致的咀嚼、吞咽、唾液分泌、牙齿咬合及口腔感知等多维度功能减退，可引发营养不良、误吸性肺炎等不良结局。多维功能障碍根据严重程度分为口腔虚弱风险期（仅筛查指标异常）、早期功能障碍（如进食缓慢）、中期障碍（需食物质构调整）及晚期障碍（依赖管饲营养），形成渐进性功能减退连续进程。四阶段分级需