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高中生物有机化合物的教案

一、碳化合物

1.有机化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎全部含碳化合物。

2.核心元素：碳是全部生命系统中的核心元素。

〔1〕碳原子结构：一个碳原子由6个质子、6个中子和6个电子构成。

〔2〕碳原子形成的化学键：与氢、氧、氮及硫等形成共价键，碳原子之间以单键、双键或三键相结合，形成不同长度的链或环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。

3.有机化合物：4大类：糖类、脂质、蛋白质和核酸。

二、有机化合物

1.