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酱油制作工岗位工艺作业安全规程

文件名称：酱油制作工岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于所有从事酱油制作工作的员工。其目的是确保酱油生产过程中的安全，防止事故发生，保障员工的生命安全和身体健康。安全目标为：通过严格执行本规程，实现酱油制作岗位零事故、零伤害，确保生产过程安全、稳定、高效。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员须佩戴符合国家标准的防护手套、防护眼镜、口罩和防尘面具，必要时穿着防酸碱工作服和防