基本信息
文件名称：【烹饪类】2020年山东省普通高校招生（春季）全省统一考试专业知识试题（含答案）.pdf
文件大小：1.32 MB
总页数：10 页
更新时间：2026-03-11
总字数：约1.64万字
文档摘要
机密＊启用前
山东省2020年普通高校招生（春季）考试
烹任类专业知识试题
本试卷分卷一（选择题）和卷二（非选择题）两部分，满分200分，考试时间120分钟。
考生请在答题卡上答题，考试结束后，诮将本试卷和答题卡一并交回。
卷一（选择100分）1
题共
一、选择题（本大题50个小题，每小题2分，共100分。在每小题列出