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文档摘要

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中药炮制技术与工艺流程习题试题

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.中药炮制的主要目的是什么？

A.提高中药的有效成分含量

B.降低中药的毒性

C.改善中药的口感

D.延长中药的储存时间

2.下列哪种炮制方法属于“清炒法”？

A.米炒

B.盐炒

C.酒炒

D.蜜炙

3.炮制过程中，哪项操作属于“醋炙”？

A.用米汤拌炒

B.用醋拌炒

C.用酒拌炒

D.用盐水拌炒

4.下列哪种药材需要