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研究报告

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全国范围内儿童营养与健康促进策略研究与应用报告

一、研究背景与意义

1.1国内外儿童营养与健康现状分析

(1)国外儿童营养与健康现状方面，发达国家普遍建立了较为完善的儿童营养与健康监测体系，儿童营养状况得到了显著改善。然而，在一些发展中国家，儿童营养不良问题仍然突出，尤其是在贫困地区和农村地区。这些地区的儿童往往面临着蛋白质、维生素和矿物质等营养素的缺乏，导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题。此外，随着全球化和城市化进程的加快，儿童肥胖问题在发达国家也逐渐凸显，对儿童的健康成长造成了严重威胁。

(2)在我国，儿童营养与健康问题同样严峻。尽管近年来我