基本信息
文件名称：零售基础3-1 案例思考.docx
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总页数：1 页
更新时间：2026-03-11
总字数：约1.06千字
文档摘要
项目三规划与管理商品
任务一认识商品管理
案例思考3-1
从奶茶咖啡、果茶再到主打健康的新中式茶饮，短短数年间，饮品市场流行趋势数次更迭，“中式养生水”与“无糖茶饮料”等健康饮品，在低糖低脂、追求健康饮食的潮流推动下脱颖而出，迅速成为消费市场的热门之选。前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示，2023年中国中式养生水市场规模已达4.5亿元，预计至2028年规模将破百亿。
随着消费者健康意识的显著提升，无糖茶这一曾被认为“难喝”的饮品类别已华丽转变为当下最火的饮品。市场监测和数据分析公司NIQ公布的最新数据显示，无糖茶已成为2024中国无糖饮料领域最大的细分