会计实操文库

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做账实操-冻干水产品加工厂账务处理流程SOP及会计分录实例

一、账务处理流程SOP

（一）原材料采购环节账务处理

水产品原料采购流程

采购部门根据生产计划（如冻干虾仁、冻干鱿鱼、冻干扇贝）制定采购清单，明确水产品种类（南美白对虾、阿根廷鱿鱼、栉孔扇贝）、规格（虾仁直径2-3cm、鱿鱼片厚度0.3-0.5cm）及采购量，附检验检疫证明（符合GB10136标准）。

与水产养殖场或供应商签订采购合同，约定交货期、单价（如南美白对虾40元/公斤）、验收标准（新鲜度TVB-N≤15mg/100g、感官无异味）及付款方式（预付