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年产1000吨面粉厂生产工艺及工厂设计

摘要

面粉不仅是我国大多数地区的主要食物，也是主要的营养源。本毕业设计方案选择了年产1000t面粉工厂设计。此设计主要涉及到了面粉的介绍和面粉行业现状、工艺流程说明、设备选型、物料衡算、产品选备、车间布局和总平面布局、水电用量的估算、环境保护及卫生安全等方面。此设计是在新疆阿克苏乌什县依麻木乡建一家总平面为2968㎡的小型面粉厂，因此对整个设计方案进行分析为：固定投资为361.2万元，每年总利润500万元，年净利润为152.551万元，投资利润率为22%，投资回收期为4.5。

关键词：面粉；工厂；车间布置；效益