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生物毒素污染应急处置演练脚本（2篇）

第一篇：食用农产品生物毒素（黄曲霉毒素）污染应急处置演练脚本

场景设置：某市近郊某镇，时值夏末，连续10天高温高湿。镇农产品质量安全监管站例行抽样检测时，发现辖区A蔬菜种植合作社送检的散装花生仁黄曲霉毒素B1含量达45μg/kg，远超国家标准限值20μg/kg。经初步追溯，该批花生仁共1200kg，其中300kg已于3天前售至镇中心B农贸市场，剩余900kg存放在合作社简易仓库中。

参演人员及角色：

镇农产品质量安全监管站站长（总指挥）、监管员2名、检测员1名；A合作社负责人、仓库管理员；B农贸市场管理办公室主任、经营户代表；市农产品质量安全检验检测中心