铈有机框架负载Pt模拟过氧化物酶：性能剖析与多元应用探索

一、绪论

1.1研究背景

酶作为一类高效且专一的生物催化剂，在众多生物化学反应中发挥着关键作用。天然酶通常由蛋白质构成，具有高度特异性的活性位点，能够在温和的条件下，如接近体温的温度和中性的pH环境中，高效地催化特定的化学反应。例如，过氧化氢酶可以迅速将过氧化氢分解为水和氧气，其催化效率极高，是许多人工催化剂难以企及的。然而，天然酶也存在一些明显的局限性。首先，它们的稳定性较差，对温度、pH值和化学物质等外界因素非常敏感。在高温、极端pH值或存在某些化学物质的环境中，天然酶的结构容易发生变化，导致其活性降低甚至完全丧失。例如