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食品厂虫害管理的隐藏细节

很多工厂把精力放在外墙防鼠、车间灭蟑上，却忽略了那些“隐蔽死角”，最后导致虫害问题反复，甚至影响产品合规。

辅料/包装材料仓储的“隐性漏洞”

面粉、糖、油脂等原料仓大家都会重点管控，但纸箱、编织袋等包装材料仓常被忽视。

外包装在运输过程中可能携带虫卵、米象，若直接堆放在地面或靠墙存放，潮湿环境下极易滋生虫害。

正确做法：

包装材料到厂后先在通风区静置24小时，逐批检查外包装完整性；

存放时垫高30cm以上，离墙50cm，定期翻动排查，避免长期堆积受潮。

设备底部与管线缝隙的清洁盲区

和面机、搅拌机、灌装机等设备的底部、侧面，以及水电管线穿过墙体的缝隙，是虫害的“天然藏