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《台式乌龙茶》标准发展研究报告

EnglishTitle:DevelopmentResearchReportontheStandardfor“Taiwan-StyleOolongTea”

摘要

本研究旨在系统阐述《台式乌龙茶》标准制定的背景、目的、核心内容及其对行业发展的深远意义。随着海峡两岸经济文化交流的日益深入，特别是“海西建设”与“一带一路”倡议的推进，源自台湾、在大陆（尤以福建、广东、云南等省为主）广泛种植与加工的台式乌龙茶产业已形成规模，种植面积逾7万亩，年产值显著。然而，现行国家标准体系（如GB/T30357.1《乌龙茶第1部分：基本要求》）主要针对传