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流变学基本物理量与单位

流变学是研究材料的流动和变形行为的科学，它在工程力学、材料科学、化学工程等领域有着广泛的应用。为了深入理解流变学，首先需要掌握一些基本的物理量和单位。本节将介绍流变学中的基本物理量及其对应的单位，并解释这些物理量在流变学中的重要性和应用。

1.应力(Stress)

1.1定义

应力是材料内部或表面单位面积上的力。在流变学中，应力是描述材料受力状态的重要物理量，它通常用符号σ表示。

1.2单位

应力的国际单位制（SI）单位是帕斯卡（Pa），即1?

1.3应力张量

在三维空间中，应力可以用应力张量来表示，应力张量是一个二