基本信息
文件名称：《黄帝内经·素问》养生要旨译释.pdf
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总页数：4 页
更新时间：2026-03-14
总字数：约1.89千字
文档摘要
《黄帝内经·素问》养生要旨译释
饮食养生智慧
《黄帝内经·素问·藏气法时论篇》提出了中国古代最完善的膳食结构理论：
原文精髓
毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，
以补精益气。
药食分工原则
毒药攻邪：古代毒药泛指所有药物，强调药物具有偏性，用于治病而
非日常养生，需中病即止。
五谷为养：稻、黍、稷、麦、菽等谷物是能量主要来源，为气血生化
之源。
五果为助：水果坚果提供维生素和膳食纤维，但需适量以防伤脾。