基本信息
文件名称：营养师资格考试模拟试题及答案.docx
文件大小：11.27 KB
总页数：9 页
更新时间：2026-03-15
总字数：约6.28千字
文档摘要
营养师资格考试模拟试题及答案
一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）
下列哪种营养素是构成人体细胞、组织的基本成分，且参与酶、激素合成（）
A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素
中国居民膳食指南（2022版）建议，成年人每天摄入的谷薯类食物量为（）
A.200-300gB.250-400gC.300-500gD.400-600g
缺乏哪种维生素会导致夜盲症、眼干燥症，还会影响皮肤黏膜健康（）
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素