基本信息
文件名称：提供能量与营养食物——高学学案.pdf
文件大小：336.67 KB
总页数：2 页
更新时间：2026-03-16
总字数：约3.78千字
文档摘要
高级中学高二必修化学学案上间：编号：09
课题：第二单元能量与营养食物
设计者：郇夏夏审核：
【学习目标】
1、了解糖类的组成和分类；掌握葡萄糖的结构简式和重要性质,
2、结合油脂的结构式，了解油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯；
3、认识蛋白质、氨基酸的结构和性质特点；