;;;;食物中的营养物质主要包括、、、维生素、无机盐和。

1.糖类的组成

糖类是绿色植物的产物，也是人类最重要的来源，人们最初发现的糖类的化学组成大多符合的通式，因此糖类也被称为。;2.糖的分类

依据：是否水解及水解产物的多少进行分类。;1.判断正误

(1)糖类都是有甜味的物质，有甜味的物质就是糖

(2)糖类的分子组成可写为Cn(H2O)m，只要符合Cn(H2O)m的有机物就