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文档摘要

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2026年护士资格证终极模考营养与饮食护理考试

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.人体内含量最多的无机盐是（）。

A.钙

B.钾

C.氯

D.磷

E.铁

2.维生素B12的主要储存部位是（）。

A.肝脏

B.肾脏

C.皮肤

D.胰腺

E.肠道

3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？（）

A.米饭

B.油条

C.豆腐

D.糖果

E.果汁

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